Porady, Know-How

Kawa z mlekiem? To bardzo niebezpieczne, portal mleczarski, porady dla mleczarzy, choroby mlekaPrzez dzbanki do mleka i śmietanki. Nie wyobrażasz sobie kawy bez mleka albo śmietanki- Lepiej z niej zrezygnuj, jeśli kawiarnia podaje ją w dzbanku.
Może w niej być pełno mikroorganizmów niebezpiecznych dla twojego zdrowia - informuje express.co.uk.

 

Hiszpańscy naukowcy z Uniwersytetu w Walencji postanowili sprawdzić, co znajduje sie w metalowych i porcelanowych dzbankach, w których podaje sie nam mleko lub śmietankę do kawy. Byli zaskoczeni wynikami swoich badań. Jedna trzecia mleka i jego przetworów nie nadawała się do spożycia.
W 35 proc. dzbanuszków poziom enterobakterii, wywołujących m.in. choroby przewodu pokarmowego, przekraczał europejskie normy.
Dwa procent próbek mleka zanieczyszczonych było bakerią E.coli (pałeczka okrężnicy). Zdaniem naukowców zanieczyszczenie bakteryjne mleka w dzbankach to efekt braku higieny pracowników restauracji i kawiarni, którzy nie dość, że nie myją dokładnie dzbanków, to nie myją również rąk.


Tematy:
Mleczarstwo Moeschle

Szukaj - Katalog Firm

Porady

Proces produkcji mleka

mleczarnie portal

1. Odbiór i klasyfikacja surowca Mleko przyjmowane do zakładu mleczarskiego powinno odpowiadać ...

Mleko - za czy przeciw?

mleczarnie portal

Mleko to najlepszym źródłem wapnia (Ca) o najwyższej biodostępności, a także białka i...

Enzym kontroluje poziom witaminy B12

mleczarnie portal

Enzym kontroluje poziom witaminy B12. Odkryto gen, którego różne warianty warunkują różnice w poziomie witaminy ...

Sonda: Produkty mleczarskie

Jaką firmę zaopatrzenia przemysłu mleczarskiego polecasz?

PT-MASZ - 7.5%
TEWES-BIS - 36.1%
SPOMASZ BEŁŻYCE - 18.7%
FB-MONT - 36.1%
ALIMP - 8.7%
UNIMASZ - 23.6%
OBRAM - 12.4%
GEA Process Engineering - 11.2%
Magyar - 24.9%
SWECO - 31.1%
DeLaval - 27.4%
A-LIMA-BIS - 8.7%
Inne - 3.7%
Głosowanie zostało zakończone : 31 grudnia 2016
Mleczarnie, Zakłady mleczarskie, Mleko, Nabiał, Sery, Przemysł mleczarski, Mleczarstwo, Targi, Firmy, Ogłoszenia, Produkty, Porady, Artykuły Mleczarnie, Zakłady mleczarskie, Mleko, Nabiał, Sery, Przemysł mleczarski, Mleczarstwo, Targi, Firmy, Ogłoszenia, Produkty, Porady, Artykuły