Spożycie mleka w Polsce spada, a jest i tak średnio trzy razy mniejsze niż w innych krajach UE (dawnej piętnastki), dlatego potrzeba większej promocji produktów mleczarskich, także na terenie Unii - wynika z najnowszego opracowania, powstałego na zlecenie Polskiej Izby Mleka.

Więcej…

Złoty Laur Konsumenta 2009

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:36

MleczarnieOnline.pl

Spółdzielnia Mleczarska Lazur z Nowych Skalmierzyc otrzymała "Złoty Laur Konsumenta".

Klienci wybrali smaczne, oryginalne sery pleśniowe Lazur z przerostem i porostem błękitnej, zielonej i białej pleśni.

Więcej…

Jak podnieść konkurencyjność polskiego mleczarstwa ?

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:23

MleczarnieOnline.pl

Konkurencyjność polskiego mleczarstwa

Jak podnieść konkurencyjność polskiego mleczarstwa- Relacja z VII Forum -Polska spółdzielczość mleczarska w UE - szanse i zagrożenia.

Sytuacja sektora mleczarskiego jest nadal trudna, jednak zaczyna się stabilizować. Kryzys w mleczarstwie jest wynikiem działań kapitału spekulacyjnego. Przyczyna kryzysu tkwi również w opóźnieniach reformy WPR. Polskie mleczarnie powinny budować i aktualizować strategie rozwoju. Takie przesłania płyną z VII Forum Polska spółdzielczość mleczarska w Unii Europejskiej- szanse i zagrożenia, które odbyło się w Augustowie.

Więcej…

Wielka rzeka pełna nieopłacalnego mleka

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:22

MleczarnieOnline.pl

Polscy rolnicy nie chcą już hodować krów bo im się to nie opłaca. Dlatego też wkrótce może zacząć brakować polskiego mleka. Jak informuje Gazeta Wyborcza - dzisiaj w skupie litr mleka kosztuje ok. 87 groszy, natomiast rok temu było to ok. 1,2 -1,3zł

- Nie dość, że mleko jest tanie, to jeszcze pasza droga - mówi Agnieszka Maliszewska, dyrektor biura Polskiej Izby Mleka.
Rolnicy rezygnują więc z hodowli krów. Jak wynika z danych Izby, jeszcze w czerwcu 2008 roku pogłowie liczyło ponad 2,8 mln sztuk. Pod koniec roku już o 30 tys. mniej. I dalej liczba krów się zmniejsza. - Nic dziwnego, skoro dochody rolników spadły o blisko 30 proc. - mówi Waldemar Broś, prezes Krajowego Związku Spółdzielni Mleczarskich.

Więcej…

Rabobank: Ceny produktów mlecznych stabilne

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:21

MleczarnieOnline.pl

Na wskutek interwencji eksperci holenderskiego Rabobanku, posiadającego rozbudowany dział analiz dla sektora rolno-spożywczego.

Przewidują, że przedłużona interwencja rynkowa w UE i w Stanach Zjednoczonych przyczyni się do stabilizacji poziomu notowań produktów mlecznych na obecnym poziomie - informuje FAMMU/FAPA.

Więcej…

Światowy Dzień Mleka - Święto Mleka

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:19

MleczarnieOnline.pl

W dniach 4 - 5 lipca 2009 roku, w Wysokiem Mazowieckiem - stolicy polskiego mleczarstwa, MLEKOVITA zorganizowała obchody II Światowego Dnia Mleka w Polsce - Ogólnopolskiego Święta Mleka, na których bawiło się tysiące konsumentów mleka i produktów mlecznych.

Już od 9 lat, z inicjatywy Organizacji Narodów Zjednoczonych ds. Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) obchodzony jest Światowy Dzień Mleka.

Więcej…

Śmietanki UHT Krasnystaw

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:16

MleczarnieOnline.pl

Produkty Okręgowej Spółdzielni Mleczarskiej w Krasnymstawie

Z myślą o smakoszach kulinarnych Okręgowa Spółdzielnia Mleczarska w Krasnymstawie stworzyła ze starannie wyselekcjonowanego mleka o najwyższej jakości Śmietankę UHT 12%, 18% i 30% oraz mleko zagęszczone niesłodzone.

Więcej…

Mleko ŁACIATE Towarem Roku 2010

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:12

MleczarnieOnline.pl

Po raz kolejny Mleko ŁACIATE otrzymało Tytuł „Towar Roku”. Tym samym uznane zostało przez detalistów za najbardziej dochodowy produkt w kategorii mleko. To nie pierwsze wyróżnienie dla mleka marki ŁACIATE produkowane przez Spółdzielnię Mleczarską MLEKPOL w Grajewie.

Towar Roku to tytuł przyznawany przez „Detal Dzisiaj” na podstawie badania rynku i opinii detalistów- właścicieli i menedżerów sklepów.

Więcej…

Niskokaloryczne produkty FIT SML Ostrołęka

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 10:10

MleczarnieOnline.pl

Do linii produktów "FIT" należą:

- Twaróg FIT 0% tł. 200g
- Twaróg FIT 0% tł. Krajanka
- Kefir FIT 0% tł.
- Serek Lekki typu Grani 3% tł.

Powyższe produkty charakteryzują się obniżoną zawartością tłuszczu, co wiąże się z niską kalorycznością, jest to ukłon w stronę potrzeb konsumentów, dbających o zdrowy styl życia i świadomie podchodzących do zagadnień prawidłowego odżywiania się. Produkty FIT są uzupełnieniem codziennej zbilansowanej, lekkostrawnej diety, nie zawierają konserwantów ani sztucznych barwników.

Więcej…

Nowe jogurty Mazurski Smak BIFI MLEKPOL

Wiadomości - Mleczarstwo

sobota, 14 kwietnia 2012 09:59

MleczarnieOnline.pl

Letnia atrakcja dla miłośników lekkich i zdrowych produktów mlecznych.

Spółdzielnia Mleczarska MLEKPOL wprowadziła na rynek pitne jogurty smakowe Mazurski Smak ze znakiem BIFI. Jogurty zawierają kultury bakterii z rodzaju Bifidobakterium - stąd nazwa BiFi. Bifidobacterium bifidum tworzą w przewodzie pokarmowym człowieka mikroflorę bakteryjną, która korzystnie oddziałuje na zdrowie.

Więcej…