Lista ciekawostek mleczarstwa:
- Produkcja mleka, Przetwórstwo mleka, Hodowla bydła mlecznego (15)
- Mleczarnie, Zakłady mleczarskie, Skup mleka (9)
- Maszyny dla przemysłu mleczarskiego, Urzadzenia dla mleczarni, Linie technologiczne (41)
- Dodatki do przemysłu mleczarskiego, Preparaty do mleka i produktów mlecznych (9)
- Badanie mleka, Laboratoria, Higiena, BHP (16)
- Automatyzacja, Oprogramowanie, Logistyka, Transport, Klimatyzacje (27)
- Wyposażenie zakładów mleczarskich, Mleczarni, Budownictwo (45)
- Inne firmy, Usługi dla przemysłu mleczarskiego (78)
mleczarstwo
|
Przemysł mleczarski obejmuje przedsiębiorstwa, które zajmują się skupem i przerobem mleka na produkty mleczarskie, takie jak: mleko spożywcze, masło, śmietana, sery dojrzewające, topione i twarogowe, napoje mleczne, mleko w proszku oraz kazeina i lody.
Konkurencyjność polskiego mleczarstwa Jak podnieść konkurencyjność polskiego mleczarstwa- Relacja z VII Forum -Polska spółdzielczość mleczarska w UE - szanse i zagrożenia.
Sytuacja sektora mleczarskiego jest nadal trudna, jednak zaczyna się stabilizować. Kryzys w mleczarstwie jest wynikiem działań kapitału spekulacyjnego. Przyczyna kryzysu tkwi również w opóźnieniach reformy WPR. Polskie mleczarnie powinny budować i aktualizować strategie rozwoju. Takie przesłania płyną z VII Forum Polska spółdzielczość mleczarska w Unii Europejskiej- szanse i zagrożenia, które odbyło się w Augustowie. |
|
|
